プリン派?ヨーグルト派?
世の中にはプリン派とヨーグルト派の2つの勢力があるという。自分はどちらかというとヨーグルト派で、毎日のようにヨーグルトを食べています。そこで、ヨーグルトについてちょこっと語って、読んだ人にヨーグルトに興味をもってもらおう。というのが今回の企画。 さてヨーグルト。ヨーグルトは健康に良いって知っていましたか?知っている人も多そうですが、ヨーグルトは、腸内にいる「善玉菌」を増やしてくれる効果があります。善玉菌は当然「イイヤツ」です。「悪いヤツ」は「悪玉菌」と言い、超悪いヤツです。悪玉菌が増えると便秘や下痢をもよおしたり、ガンの誘発や老化の原因(!)になったりします。 テーマにあげられた食べ物は次の日に食品売り場で売れまくるというウワサの「あるある大辞典」でも、何度かヨーグルトが取り上げられました。第119回ではヨーグルトそのものを、第273回では花粉症をテーマにした中でヨーグルトが登場です。 まず第119回のページで要注目なのは、「腸のアルカリ度チェック!」という項目。ニキビ、吹き出ものが増えたり、オナラの臭いが自分で気になったらヨーグルトを食べるっきゃないです。そして第273回を見てわかるとおり、ヨーグルトは花粉症対策にも効果があります。4人に1人が花粉症に罹っている今、食後のデザートとしてヨーグルトを食べるのはある意味「必然」ではないでしょうか。(オオゲサ?) ヨーグルトは現代人の必須食とも言われるほど、体に良い食べ物であるわけですが、更には大変オイシイ食べ物だと思います。特に冷蔵庫でしっかり冷えたヨーグルトの食感といったらありません。(逆に、冷えていないのはちょっと…だけど。) 実はヨーグルト、タダで食べる事も可能です。ずばり、ヨーグルトを一から作ってしまえば良いのです。特に有名なのは「カスピ海のヨーグルト」というものです。こちらのサイトでカスピ海ヨーグルトについてわかりやすく説明してくれています。自分はまだ試した事がないのですが、少し興味があります。なんてったってオイシイらしい。 大学に研究会まで存在するヨーグルトですが、大箱入りの砂糖の入っていないヨーグルト(プレーンヨーグルト)は比較的安い値段で売っています。たとえばこんなのやこんなのがありますが、スーパーでならだいたい150円くらいで売られていると思います。ハチミツやジャムをかければ問題なくオイシク食べれるので、自分はこればかり買っています。ちょっとオススメ。 さて、少しはヨーグルトに興味を持ってもらえたでしょうか。もしスーパーに寄ったら、試しにヨーグルトをカゴにいれてみるのも悪くないかもですよ。 参考:いいなプリンワールド←プリンも悪くない。プリン界最強のページ。 参考:カレーヨーグルト←うぎょッ! 参考:ヨーグルトS&P←ヨーグルトの批評がメチャクチャたくさん。スゴイ。 参考:ヨーグルトマニア←ヨーグルトの同盟です。 ('02年04月30日制作) |